COMO HACER TU PROPIO LICOR CON SABOR A FRUTAS

 

                            QUE DEL FRUTAS SABER QUE TU MISMO PUEDES PREPARAR TU BEBIDA CON TU FRUTA PREFERIDA

               



¡Delicioso y fácil de hacer! Licor de frutas por lo general son bebidas dulces. se pueden realizar con distintas frutas, por ejemplo; duraznos, moras, cerezas, melocotones,fresas incluso hojas de menta y entre otras dependerá de tu elección.

A veces optamos por comprar este tipo de licores , sin saber que su elaboración es realmente muy fácil, solamente necesitas paciencia para perfeccionar tu bebida. Antes de comenzar te informamos que que todo es a tu gusto y la cantidad de licor que quieres preparar sera tu desicion. Te recomendamos empezar por pequeñas cantidades.

INGREDIENTES :


Fruta a elección (Fresas)
Vodka
Azúcar
Agua
1 Colador o cedazo
Envase de 1.5 lt con tapa (cantidad a preparar)
Botellas con tapa hermética
Filtros de papel (opcional )

ELABORACIÓN :

Lo primero es elegir la fruta madura y muy jugosa con la que deseas hacer el licor.
Lava la fruta y córtala en trozos. Luego tritura la fruta ligeramente, para liberar su sabor, no las hagas puré .
Coloca la fruta en un frasco de un litro y medio con tapa hermética (frasco para la cantidad que prepararas) y llénalo hasta tres cuartos de su capacidad con la fruta .



Agrega el vodka en el frasco que contiene la fruta Cierra con la tapa hermética y colócalo en un lugar fresco y oscuro durante 10 días se paciente.
cuando cumplas el tiempo de espera abre el frasco con mucho cuidado y cernimos con un colador todo para eliminar el resto de fruta

Después se pasa por el filtro de papel, Repetir las veces necesarias para eliminar residuos de la fruta.
Por otro lado, colocar una parte de agua y dos de azúcar y llevar a la cocina a fuego medio. hasta que el azúcar forme un almíbar.
Utilízalo para endulzar el licor a gusto.
Finalmente, si te sobro licor pon en las botellas con un corcho o tapa hermética ¡y listo!.


¡Delicioso y fácil de hacer! ¡Es hora de poner la música y empezar la fiesta! ¡A disfrutar!

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